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三河湾 黒ムツ（ホンムツ）
確認中
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駿河湾産アカモクとろろ(醤油味)
静岡駿河湾で獲れたアカモクを茹でてミンチにしました。
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駿河湾産アカモクとろろ(プレーン)
静岡駿河湾で獲れたアカモクを茹でてミンチにしました。
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駿河湾産アカモクとろろ(すっぱみかん味)
静岡駿河湾で獲れたアカモクを茹でてミンチにしました。
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愛知県蒲郡産メヒカリ唐揚げ
獲れたてのメヒカリを鮮度を落とさずに美味しく唐揚げにしました
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美濃清流鮎開き干し
世界農業遺産「清流長良川の恵みの逸品」に認定された美濃清流鮎を開きにして、魚醤に漬け込み干物にしました。
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にじます甘露煮
ほんのり甘い味付けと香ばしさが美味しいです。
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いわな甘露煮
幻の魚いわなは脂がのっていてとてもおいしくお召し上がりいただけます。
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あまご甘露煮
元祖あまご甘露煮です。身が柔らかくて美味しいです。
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鮎フレーク
真心こめて育てた鮎を内蔵以外まるごとフレークにしました！
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太刀魚の玉結び
見た目良く玉結びにしてあり太刀魚の旨味たっぷりです。
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油カレイ切身30g（皮付き）K
新鮮なアブラカレイを切身加工しました
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愛知県蒲郡産メヒカリ唐揚げ
獲れたてのメヒカリを鮮度を落とさずに美味しく唐揚げにしました
